Uno de los sitios preferidos para el esparcimiento en la Ciudad es el tradicional Rosedal del barrio de Palermo.
Este sábado 10 y domingo 11 de agosto, se realizará la primera edición de la Feria Picnic Gourmet, que se desarrollará a partir de la decisión del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, a través del Ministerio de Espacio Público e Higiene Urbana, y que tiene la entrada es libre y gratuita.
El evento será este sábado 10 y domingo 11 de agosto de 10 a 18 horas, en el Rosedal, que se encuentra en Figueroa Alcorta y Sarmiento, del barrio porteño de Palermo.
Esta primera edición de la Feria Picnic Gourmet, busca ser un puente de unión entre los sabores más selectos y diversos de los emprendimientos gastronómicos de la ciudad, donde se contemplan unos 25 pestos que venderán productos con sabores tradicionales de nuestro país y de Japón, Francia, Italia, Estados Unidos, Alemania y Bélgica.
La idea es poder combinar los diferentes estilos de platos y armar un picnic ideal, tal como se suelen hacer para el Día del Estudiante.
Según comentaron los organizadores, en la feria se podrán degustar comidas típicas como: quiches de champiñones, sandwich de focaccia, ensalada de salmón ahumado y verdes, sandwich de ojo de bife, ostras frescas, tabla de quesos finos con frutas secas y mermeladas, salchichas alemanas con toppings, mollejas al disco, budín de pistachio, macaron-helado, tiramisú en vasitos, un cinnamon roll o unas trufas de chocolate y café de especialidad.
Entre los emprendimientos que que estarán presentes en la feria, podemos mencionar a: Almacén 1249, Avo Coffee Roaster, Cacerolas Essen, Cinna Coffee, 10 Recetas Japonesas, Fierro Food Truck, Francesca Dame Bola, Labán, Merci, Compañía de Chocolates, Henko Bakary, Hongos Porto, Isla Negra, Jakarta Café, Joaquín Pantuso, Juanito Patisserie, Kakawa, 1,2 Crêpes, L’ Atelier de Jimena Fuster, Le Ble, Les Croquants, Santi Cheese Market, Somos Nudo, Topinambour Catering, Tres Fuego Food Truck, Uria Raclette, entre otros
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