La creatividad siempre resulta buena consejera. Su aporte en tiempos de crisis, como los que estamos atravesando debido a la pandemia, no sólo es necesario, sino que es fundamental.
A más de un año de convivencia forzada con la letal enfermedad, la escasez de vacunas y la falta de un plan integral para aplicarlas, las diferentes alternativas elaboradas para enfrentar este período, tienden a potenciar los emprendimientos, más allá de las restricciones para controlar la circulación del virus.
En este contexto, surge el programa “Colectividades al Paso”. Desde el miércoles 26/5 al domingo 6/6, a través de esta plataforma digital, vas a poder disfrutar de las sabrosas y originales comidas típicas correspondientes a veintiocho colectividades con representación en la CABA. ¿De qué manera? Desde las modalidades delivery y take away-retiro en el local-.
Al respecto la Subsecretaria de Derechos Humanos y Pluralismo Cultural, Pamela Malewicz, manifestó: “Con esta propuesta buscamos crear una feria virtual que sirva de apoyo y encuentro para que las colectividades puedan ofrecer sus productos a los vecinos y vecinas de la Ciudad de Buenos Aires, que antes solían comercializarlos en ferias o eventos, pero hoy no encuentran un lugar donde hacerlo porque la pandemia restringió la posibilidad”.
La iniciativa está dividida en dos etapas. La primera, desde el 26/5 al 4/6, en la cual se realizarán los pedidos ingresando a: www.buenosaires.gob.ar/ColectividadesAlPaso
En esa Plataforma los vecinos/as encontrarán un conjunto de variadas ofertas gastronómicas, junto a los números de whats app para contactarse. Los pedidos serán recibidos entre las 10 y las 20 en las fechas y horarios acordados hasta el viernes cuatro de junio a las 20.
Durante el segundo tramo de la convocatoria, es decir, entre el 5 y el 6 de junio, se llevarán a cabo los envíos o retiros de los pedidos, previamente concertados con cada asociación.
Los clubes, emprendimientos, vinculados al arte culinario con el sello de la diversidad de las colectividades que eligieron en su momento a nuestro país para desarrollar en paz su horizonte de oportunidades, que participan de la movida, presentarán una opción de entrada, plato fuerte y postre de calidad, tradición a valores accesibles. El menú será abonado directamente al comerciante elegido. Cabe señalar que la plataforma virtual no dispone de botones de pago, ni de ninguna otra acción habilitada con esa finalidad.
Por su parte, la Directora General de Colectividades, Mercedes Barbara expresó: “Además de potenciar los emprendimientos gastronómicos, este proyecto busca apoyar a las instituciones de las Colectividades, que también se han visto afectadas en este tiempo…Estamos convencidos de los grandes aportes que las comunidades extranjeras hacen a la Ciudad, nuestro trabajo siempre estará orientado a encontrar las alternativas para que sus actividades sigan desarrollándose…”Colectividades al Paso” es un proyecto hecho con amor y sabemos que eso se verá reflejado en cada plato que llegue a la mesa de las vecinas/os de la Ciudad de Buenos Aires”.
Por Buen Ciudadano
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